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簡単なのに時短!夕食にチキンのトマト煮込み レシピ・作り方

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まるまるしかく
ママーのトマトソースを使って簡単に作りました

材料(2人分)

鶏もも肉骨付き
1本
しめじ
2分の1株
玉ねぎ
1個
ママートマトソース1袋
1袋
塩コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    鶏肉の表面の水分をキッチンペーパーで軽くふき取り、塩コショウを全体にまぶします
  2. 2
    こんがりと焼き色が全体に着いたらママートマトソースとしめじ、切った玉ねぎを加えて5~6分ほど煮込みます。
  3. 3
    最後に味をみて、薄かったらお好みで塩コショウを加えてください。盛り付けたら飾りにドライパセリをふりかけます。

おいしくなるコツ

ママートマトソースは、初めて使いましたが、酸味が強くなくて使いやすい味でした。パスタにも合いそうです

きっかけ

鶏もも肉骨付きが半額だったので。

公開日:2020/04/09

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カテゴリ
簡単鶏肉料理鶏肉のトマト煮

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まるまるしかく とにかく時短! 働きながら子育てをするママの時短レシピ。 業務用スーパーなどを駆使して作ります。

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