毎日の鉄分補給に　ひじきと切り昆布のふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥ひじきは水で戻し、戻ったは水を切っておく。切り昆布はザルでサッと水洗いする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、中火にかけひじきと切り昆布を入れて炒める。

3. 3

   水分がとんできたら、火を少し弱めて◯の調味料を入れて混ぜる。蓋をして2〜3分煮詰めて味を染み込ませる。

4. 4

   最後に炒りごまを加えて全体に絡める。