おでんのつゆ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- 水 １リットル
- だしパック １個
- 酒 200cc
- みりん 大さじ２
- 醤油 大さじ２
作り方
-
1
水にだしパックを入れ、
中〜弱火で５〜６分煮出す。 - 2 酒、みりん、しょうゆを入れて一煮立ちさせる。
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- カテゴリ
- おでん
- 料理名
- おでんつゆ
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/
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xxalpacaxx28162019/11/27 09:04
美味しかったです(^^)/
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