米粉餃子 レシピ・作り方
材料（20個くらい人分）
作り方
- 1 ボウルに餃子の皮、水、油以外の全ての材料、調味料をいれる。ニラは短くカットし、全てをよく混ぜる
- 2 餃子の皮に１をつつんでいく
- 3 フライパンをよく熱したら油をいれ、中火で餃子を焼く。焦げ目がついたらひっくり返してパリパリにやく
- 4 水をフライパンのすみにいれて蒸し焼きにする。蓋をしたら、弱火～中火弱で５分焼いたら完成
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