さつまいもと豆腐のケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
さつまいもは蒸すか、電子レンジで温めて柔らかくします。
1本は生地に、1本はさいの目に切ります。 - 2 ミキサーにさつまいも、豆腐、砂糖、卵、米粉を入れてミキサーにかけます。
-
3
12号サイズの型にクッキングシートを敷き、さつまいもケーキの生地を半分流し入れます。
そこにさいの目に切ったさつまいもを入れ残りの生地を流します。 - 4 最後にケーキの上にさいの目のさつまいもとごまを入れ、170度で予熱したオーブンで45〜55分ほど焼いたら完成。
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