あさりとわかめの酒蒸し風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 わかめは水に漬けて塩を抜き、食べやすい大きさに切る。
-
2
フライパンに油を熱してわかめを炒める。
30秒ほど炒めたらあさりを加えて酒を加え、ふたをして弱めの中火で2~3分加熱する。 - 3 しょうゆを加えてさsっと和えたら器に盛る。
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