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愛知の定番雑煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ユナミ
簡単に作れてシンプルでおいしいですよ。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
切りもち
4個
小松菜
一束
水
600ml
かつお節
2g
しょうゆ
大さじ2
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作り方
1
鍋に、水、鰹節、しょうゆを入れて火にかける。
2
煮立ったら弱火にして、小松菜と餅を入れたら、中火(ふつふつ状態)にして煮る。
餅が柔らかくなったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食べるときに鰹節を足してもおいしいですよ。
きっかけ
切り餅が余っていたので作りました。
公開日:2019/01/29
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