皮は白菜で！白菜焼売 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにし、ボウルにとりひき肉、☆の調味料を入れ、ねばりが出るまで混ぜます。

2. 2

   1にごま油を入れ合わせます。

3. 3

   白菜は葉の部分のみ、5ミリ幅の千切りにし、片栗粉を全体に絡めます。

4. 4

   ２を12等分にして丸め、３を全体にまぶすよう丸く形を整えます。

5. 5

   4を蒸し器に並べて30分ほど蒸したら完成です。