帆立ときのこのパングラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
エリンギは食べやすい大きさの拍子切りにする。
しめじは石突を落としてほぐす。 - 2 パンは一口大に切る。
-
3
フライパンにバターを熱して1を入れて炒める。
全体がつやつやしてきたらベビー帆立を加えてさっと炒め合わせる。 - 4 ホワイトソース、牛乳、塩を加えてひと煮たちさせたら2を入れてざっくりと混ぜ、耐熱容器に流しいれて上にチーズをのせる。
- 5 トースターでこんがりするまで焼く。
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