新じゃがとそら豆のチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そら豆はゆでて、皮をむいておきます。

2. 2

   新じゃがはスライスに切っておきます。

3. 3

   新じゃがに小麦粉をまぶしておきます。

4. 4

   フライパンに油をしき、新じゃが、そら豆、とろけるチーズの順にのせていきます。

5. 5

   中火程度で新じゃがに焼き目がついたら、ひっくり返します。

6. 6

   チーズが溶けて、カリカリになるまで焼いたら、出来上がりです。チーズの塩あじでは足りない場合は、お好みで塩を振ってください。