鶏肉のポテト焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモの皮をむき、ゆでます。

2. 2

   やわらかくなったら、潰して、牛乳、塩を加えてよく混ぜあわせて、マッシュポテトを作ります。

3. 3

   鶏肉は、同じような厚さになるように開き切り、皮めと反対に小麦粉を全体にまぶします。

4. 4

   小麦粉まぶした上に、マッシュポテトを塗りつけます。

5. 5

   オーブンで220℃、余熱無しで、25～30分焼いて出来上がりです。食べ易い大きさに切って召し上がってください。