作り方
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- 1
- キャベツは柔らかくなるまで茹でます。
玉ねぎはみじん切りにします。
ロールキャベツのタネを全て合わせて混ぜます。
タネができたら楕円形に握ります。
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- 2
- 茹でたキャベツに先ほどのタネを包みます。
鍋にロールキャベツを並べ、和風スープの材料を入れて蓋をして煮ます。鶏肉に火が通ったら蓋を開けてスープをかけながら煮たら完成です。
おいしくなるコツ
タネにごぼうや人参を入れても美味しいです。
きっかけ
キャベツを消費したくて作りました。
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