家にあるもので節約!食パンでキッシュ♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎは薄切りにし、トマトはサイの目に切ります。
フライパンに油を入れ、玉ねぎを入れて軽く炒めます。
玉ねぎに火が通ったらトマトを入れて軽く水分を飛ばします。 -
2
食パンは包丁で端に4箇所切り込みを入れ、真ん中をスプーンで押さえて窪みを作ります。
真ん中はマヨネーズを塗っておきます。 - 3 鉄板の上にアルミホイルやオーブンシートを敷き、食パンをのせておきます。
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4
ボウルに卵を入れよくほぐし、ツナを入れます。
そこに先程の玉ねぎとトマトを入れよく混ぜ合わせます。
最後に塩、コショウを入れ味を整えます。 -
5
食パンの上に先程の卵を全体にのせて、スライスチーズをのせていきます。
200度に余熱したオーブンで約10分程焼いて完成です。
きっかけ
食パンが余っていたので何か朝食に使えないかなぁと思い作ってみました。
おいしくなるコツ
少し手間ですが玉ねぎとトマトをしっかり炒めると美味しいです。出来たてをすぐ食べるとチーズが伸びて美味ですよ♡ツナをベーコンに代用するのもオススメです!
- レシピID:1940013976
- 公開日:2017/12/17
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