アボカドとレンチン鶏の韓国風丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は厚みが均等になるように包丁を入れて塩と酒をふり、耐熱容器に入れてラップをし、レンジで4～5分加熱する。

2. 2

   鶏肉の粗熱がとれたら食べやすい大きさにさく。

3. 3

   アボカドはさいの目に切る。

4. 4

   ボウルにマヨネーズとコチュジャンを入れてよく混ぜたら2と3を入れて和える。

5. 5

   器にごはんを盛って韓国のりをちぎってちらし、その上に4をのせてごまをふる。