鶏むね肉としいたけとえのきの炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏肉はそぎ切りにして塩をふり、片栗粉をまぶす。
-
2
しいたけは石突を落として薄切りにする。
えのきだけは石突を落としてほぐす。 - 3 フライパンに油を熱して1を並べて焼く。薄く焼き色がついたらひっくり返して2を加えて一緒に炒める。
- 4 きのこに油が回ったら、酒、めんつゆ、白だし、みりんを加えてふたをし、弱めの中火で2～3分蒸し焼きにして皿に盛る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
