ぶり レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブリの切り身 4切れ
- 醤油、砂糖、みりん、酒 各大さじ1
作り方
- 1 ブリを皮面からフライパンで焼いていきます。醤油、砂糖、酒、みりんを混ぜ合わせてタレを作っておきます。
- 2 両面こんがり焼けたらタレを入れて焼きます。タッパーにブリとタレを入れてつけておきます。
- 3 冷蔵庫で1時間おいたら完成です。
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