生クリームで黒糖リッチココア レシピ・作り方

生クリームで黒糖リッチココア
  • 5分以内
まるっとまる
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肌寒い日にほっとするおいしさです。

材料(1人分)

  • ココアパウダー 大さじ1
  • タマチャンショップの粉黒糖 大さじ1
  • 大さじ3
  • タマチャンショップのやきしお ひとつまみ
  • 生クリーム 50㏄
  • 牛乳 150㏄

作り方

  1. 1 小鍋にココアと黒糖と水を入れて弱火にかけ、よく練る。
  2. 2 ペースト状になったら牛乳を加えて混ぜながら加熱する。塩を加えてさらに混ぜる。
  3. 3 生クリームを加えてさらに混ぜ、煮立つ直前で火を止め、カップにそそぐ。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

  • レシピID:1940013546
  • 公開日:2017/10/09
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