パプリカとトマトのマリネ★冷たくてサッパリ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- パプリカは縦に細切りにしておく。紫玉ねぎは薄くスライスする。プチトマトは4っつにカットする。
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- 2
- ①をお皿に盛って冷蔵庫で冷やしておく。食べる前に細切りにした大葉をのせる。
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- 3
- オリーブオイル、米酢、レモン汁、はちみつ、粒マスタードをよく混ぜて、②にまわしかけて完成です。
おいしくなるコツ
はちみつ、粒マスタードの量はお好みで調整してください。
きっかけ
パプリカをさっぱりと食べたいと思って。
関連情報
- カテゴリ
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パプリカ
- 料理名
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パプリカとトマトのマリネ
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