ハモのお吸い物 レシピ・作り方

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aki45388231
ハモを貰ったので！

材料（4人分）

ハモ
切り身1枚
油揚げ
2枚
ネギ
4分の1
水
800cc
だしの素
大さじ2
塩
小さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    ハモ、ネギ、油揚げはお好きな大きさにきっておきます。
  2. 2
    鍋に水、だしの素をいれて沸騰させます。ハモ、油揚げ、塩、醤油を入れてさらに沸騰させます。最後にネギをいれて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ハモを貰ったので(^^)

公開日：2016/10/18
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お吸い物鱧

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