材料(2人分)
- ズッキーニ
- 2本
- 合挽き肉
- 150グラム
- たまご
- 1個
- 塩胡椒
- 適量
- ケチャップ
- 適量
- ピザ用チーズ
- 50グラム
作り方
-
- 1
- ズッキーニをヘタを取って半分に切ります。中身をくりにきます。
-
- 2
- 中身をみじん切りにします。
-
- 3
- ボールにズッキーニの中身、たまご、チーズ、塩胡椒、合挽き肉を入れて混ぜます。ズッキーニにボールの中身を詰めます。
-
- 4
- オーブンに入れて180度で20分焼きます。お好みでケチャップをかけて完成です。
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