ズッキーニの肉詰め レシピ・作り方

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ズッキーニをたくさん頂きました。我が家は肉詰め料理が好きなのでズッキーニでも出来ないかな?と思い作りました。

材料(2人分)

ズッキーニ
2本
合挽き肉
150グラム
たまご
1個
塩胡椒
適量
ケチャップ
適量
ピザ用チーズ
50グラム

作り方

  1. 1
    ズッキーニをヘタを取って半分に切ります。中身をくりにきます。
  2. 2
    中身をみじん切りにします。
  3. 3
    ボールにズッキーニの中身、たまご、チーズ、塩胡椒、合挽き肉を入れて混ぜます。ズッキーニにボールの中身を詰めます。
  4. 4
    オーブンに入れて180度で20分焼きます。お好みでケチャップをかけて完成です。

きっかけ

ズッキーニをたくさん頂いたので。

公開日:2016/06/23

関連情報

カテゴリ
合い挽き肉
料理名
ズッキーニの肉詰め

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