アボカドと甘酢しょうがの卵丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵とみりんをボウルに入れてよく混ぜる。

2. 2

   フライパンに油を熱して1を入れて手早くかき混ぜて半熟の炒り卵になったら取り出す。

3. 3

   アボカドは一口大に切ってマヨネーズとしょうゆと和える。

4. 4

   器にごはんを盛って2と3と甘酢しょうがをのせる。