ブロッコリーとウインナーの炒め物☆ニンニク味☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブロッコリー
- 1房
- ウインナー
- 6本
- 塩コショウ
- 少々
- にんにくチューブ
- 4cm
- 鷹の爪(輪切り)
- 6個
- ダシダ
- 小さじ1
- 水
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ブロッコリーを一口サイズにさいて、レンジで1分間チンする。
-
- 2
- ウインナーは斜めに4等分しておく。
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- 3
- フライパンにごま油をひいて鷹の爪をいれて火にかける。
-
- 4
- にんにくを入れて香りが出たら①と②を入れて塩コショウをして炒める。
-
- 5
- ダシダを水で溶いて④に入れて炒める。全体になじんだら完成。
おいしくなるコツ
ブロッコリーは炒めすぎない方が美味しいです
きっかけ
ブロッコリーが安かったので^^
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