アボカドと豆腐のチーズサラダ レシピ・作り方

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まるっとまる
水切りした豆腐がカッテージチーズのような雰囲気になります。

材料(1人分)

豆腐
1/4丁
アボカド
1/2個
粉チーズ
大さじ1
バージンオリーブ油
小さじ1.5
しょうゆ
ひとまわし
ふたつまみ

作り方

  1. 1
    豆腐は水切りをしてさいの目に切り、オリーブ油と塩を和えて軽くマリネする。
  2. 2
    アボカドは豆腐と同じくらいのさいの目に切る。
  3. 3
    器に1と2をざっと和えて盛り、粉チーズとしょうゆをかける。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

公開日:2015/07/20

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カテゴリ
アボカド豆腐サラダアボカドサラダ

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