生ハムとスライスチーズで簡単♪モンテクリストサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
卵、牛乳、砂糖、塩はよく混ぜ、パンを漬けて20分以上おく。
（できれば一晩漬けておくのがおすすめ） - 2 フライパンにバターを熱して溶けたら1を並べて弱めの中火で両面に焼き色がつくまで焼く。
- 3 片方のパンの上に、チーズ、生ハム、こしょう、チーズの順で具をのせ、もう一枚のパンをさらにその上にのせてサンドする。
- 4 弱火で2～3分じっくり焼いて中のチーズをとろけさせたら皿に盛る。
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