そら豆とツナとえのきのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきだけは１㎝幅に切る。
   しょうがはみじん切りにする。
   そら豆は薄皮をむいて粗めに刻む。

2. 2

   フライパンに油を熱して1を中火で炒める。
   全体に油が回ったらツナを加えてさらに炒める。

3. 3

   ボウルに卵をときほぐして2にごはんと一緒に加えて手早くかき混ぜる。

4. 4

   ごはんがぱらぱらしてきたら塩、こしょう、しょうゆを加えてひと混ぜし、器に盛る。