レンコンまんじゅう♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 レンコンは3/4すりおろして、残り1/4は包丁でざく切りに。
- 2 卵はといて、長芋をすりおろして入れる。
- 3 ③に小麦粉を入れ、醤油を混ぜる。
- 4 ①のレンコンをいれて混ぜ合わせる。
- 5 少し柔らかめにして、油に落として揚げていく。
きっかけ
レンコンがあった為^^
おいしくなるコツ
混ぜ合わせる時は空気を含ますようにざっくりと混ぜ合わせる。 長芋を入れる事でふわっふわに‼︎
- レシピID:1940007607
- 公開日:2014/07/10
関連情報
- カテゴリ
- 夕食の献立(晩御飯)
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中はフワっ‼︎
レンコンまんじゅう^^