かぶの葉の炒め物　黒ごま和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶの葉は3～4ｃｍ長さに切る。

2. 2

   フライパンに油を熱して1をしんなりするまで炒める。

3. 3

   酒、みりんを加えて炒め、アルコール分が飛んだらしょうゆを加えてさらにいためる。

4. 4

   黒ごまを加えてさっと和えたら器に盛る。