ネギ味噌なすび レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
-
1
ナスを切って
炒めます。
炒めたナスを
お皿にのせます。
白ネギ3センチ程に
切ります。 -
2
白ネギを
炒めます。
料理酒、みりん、
黒砂糖、味噌を
入れて、
黒ごま入れて、
炒めます。 -
3
ナスの上に、
白ネギ味噌を
かけて、
出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- ごまたっぷりネギ味噌ナス
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