豆腐とわかめとオクラのサラダ　ラー油ドレッシング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは塩で板刷りをして熱湯でその塩ごと2分ほどゆでて冷水にとる。
   斜めに切る。

2. 2

   わかめは水につけて戻して洗い、水気をきる。

3. 3

   豆腐はペーパータオルにくるんで軽く水気をきる。
   食べやすい大きさにちぎる。

4. 4

   ボウルに醤油、砂糖、酢を入れて混ぜ、ラー油を加えて混ぜる。

5. 5

   1～3を4で和え、器に盛る。