自家製チキンナゲット レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏肉は大き目の一口大に筋切りをして、塩をよくもみこむ。
こしょうもふっておく。 - 2 ボウルに卵と薄力粉、片栗粉を入れてざっくりと混ぜる。
- 3 1に2をたっぷりとつけ、中温に熱した油に入れる。
-
4
3～4分揚げたら一度とりだし、また3～4分経ってからもう一度2～3分揚げる。
最後に火を強くしてカリっとさせる。
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つくったよレポート（1件）
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sisore2013/04/02 19:46
おいしくできました！
子供がバクバク食べたので、次回は倍量かな？
ごちそうさまでした(*^^*)
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