しらすのガーリックチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて熱し、香りがたってきたらしらすを加えてよく炒める。

3. 3

   ボウルに卵を入れて溶き、卵をごはんを一緒に2に入れて手早くかき混ぜる。

4. 4

   米粒がぽろぽろのなってきたらごまを加え、鍋肌からしょうゆを加えていため合わせる。