ハーブポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵は熱湯で8~10分ゆで、冷水にとって殻をむいておく。
- 2 じゃがいもは皮をむいて適当な大きさに切り、電子レンジで4~5分加熱してやわらかくなったらフォークなどでつぶす。
- 3 熱いうちにマヨネーズ、すし酢、塩を加えてよく混ぜる。
-
4
ディルとケッパーはみじん切りにする。
1もあらみじんに切る。 - 5 3と4を混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ加えて好みのしっとり加減にする。
- 6 あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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