ハーブポテトサラダ レシピ・作り方

ハーブポテトサラダ
まるっとまる
まるっとまる
ディルとケッパーの風味が大人なポテトサラダです。
おつまみにぜひ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 卵は熱湯で8~10分ゆで、冷水にとって殻をむいておく。
  2. 2 じゃがいもは皮をむいて適当な大きさに切り、電子レンジで4~5分加熱してやわらかくなったらフォークなどでつぶす。
  3. 3 熱いうちにマヨネーズ、すし酢、塩を加えてよく混ぜる。
  4. 4 ディルとケッパーはみじん切りにする。
    1もあらみじんに切る。
  5. 5 3と4を混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ加えて好みのしっとり加減にする。
  6. 6 あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

  • レシピID:1940004813
  • 公開日:2012/07/15
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
ポテトサラダ
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