豆腐のごまディップソース レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 豆腐は厚手のペーパータオルで何重かにくるんでぎゅっと絞る。
- 2 1をボウルに入れてゴムベラでつぶし、砂糖と練りごまを加えてよく混ぜる。
- 3 すし酢を加えてさらによく練り、すりごまを加えてよく混ぜる。
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