フワフワで簡単だし巻き玉子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵3個をボールに割り、泡がたたないように軽く混ぜる。

2. 2

   ☆の調味料を1の中に入れて軽く混ぜる。混ぜすぎないように。

3. 3

   フライパンを温めて油をひく。

4. 4

   フライパンが温まったら6～7回分になるようにボールの中身を入れる。

5. 5

   表面が固まりすぎる前に玉子をクルクル巻く。

6. 6

   3～5の作業を繰り返す。最後がしっかり巻ければ見た目綺麗に見えます。油は毎回ひいてください。

7. 7

   最後に軽く焼き色を付けたら完成です。