トマト缶から作る、あったかミネストローネ♪ レシピ・作り方

トマト缶から作る、あったかミネストローネ♪
  • 約1時間
  • 500円前後
meshiko
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寒い日にピッタリ。ダイエット中にも最適です。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 鍋にオリーブオイルを入れて、しょうがとにんにくを入れて、弱火で炒める。
  2. 2 いい香りがして来たら、細かく切ったベーコンを入れる。
    じゃがいも、玉ねぎ、キャベツの順に入れ、じゃがいもが半分くらい透明になるまで炒める。
  3. 3 トマト缶と水を入れて、煮込む。
  4. 4 塩コショウで味を調えて、盛り付ける際にパセリをかければ完成!

きっかけ

東京に台風が来た日におうちにあるもので作りました。

  • レシピID:1940004573
  • 公開日:2012/05/23
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カテゴリ
低カロリー主食
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ミネストローネ トマト ダイエット レシピ
料理名
ミネストローネ
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