ヘルシースコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを180度に予熱する。
2. 2 全粒粉、ベーキングパウダーを合わせてよく混ぜておく。
3. 3 おから・マーガリン・卵をボールに入れ、フォークか指先などで混ぜ、レーズンを加え混ぜる
4. 4 粉を加え更にすり混ぜボソボソにする
5. 5 牛乳を加え一まとめにし3を台の上にのせ麺棒で約1cmの厚さに伸ばす。
6. 6 ハート型で抜き、残った部分をなるべくこねないようにまとめて型に詰めるようにして残りを作る。
7. 7 天板に並べ、予熱の終わったオーブンで15～20分焼く。
8. 8 ジャムや蜂蜜・生クリームなどを添えて熱々をどうぞ