白ワインのジュレ シトラスフルーツ添え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 水 300cc
- 白ワイン 200cc
- 砂糖 小さじ2
- 寒天パウダー 2g
- オレンジ 1個
- オロブロンコ（なければグレープフルーツ） 1個
- はちみつ 大さじ2
作り方
-
1
鍋に水と砂糖を入れて火にかける。
沸騰したら白ワインと寒天パウダーを入れてよく煮溶かす。 - 2 清潔な容器に1を流し入れ、あら熱がとれたら冷蔵庫でよく冷やす。
- 3 よく冷やしておいたフルーツをフルーツナイフなどで8～10等分にし、皮をむく。
-
4
器に2をスプーンですくいとって崩すようにしていれ、その上に3を盛る。
好みの量のはちみつをかけていただく。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のお菓子
- 料理名
- ジュレとフルーツのはちみつ和え
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
おもてなしの最後に出したら喜ばれました＾＾