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豆腐のねぎ中華ソースがけ レシピ・作り方
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まるっとまる
ビールにあう!
たれは作りおきしておいて、ささっとおつまみに☆
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
豆腐
150g
ねぎ(みじん切り)
大さじ1
しょうが(みじん切り)
大さじ1
しょうゆ
大さじ1弱
黒酢
大さじ1弱
ごま油
大さじ1弱
砂糖
少々
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作り方
1
ねぎとしょうがのみじん切り、しょうゆ、黒酢、ごま油、砂糖はよく混ぜ合わせて味がなじむまで(最低でも10分以上)おいておく。
2
豆腐はペーパータオルでくるみ、電子レンジで1分半~2分程度加熱する。
3
器に2を盛り、1を上からかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ねぎソースがあまっていたので、活用!
公開日:2012/03/05
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関連情報
カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
中華温やっこ
このレシピを作ったユーザ
まるっとまる
料理すること、食べること、お酒を飲むことが大好き!
つくったよレポート(
1
件)
2012/03/23 09:20
おつまみに最適でした。美味しかったですまた作りまぁす。ご馳走さまでーす
ちゃんみー88
気に入っていただけたなら嬉しいです♪ レポートありがとうございます!
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