ツルムラサキのナムル レシピ・作り方

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みちょ4
いつも、胡麻和え、ポン酢あえで食べるつるむらさき。ちょっと違った感じで食べてみたくて作りました。
みんながつくった数 5

材料(4人分)

つるむらさき
1束
すりごま
大さじ1
にんにく
1かけ
ごま油
大さじ1
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    つるむらさきをたっぷりのお湯でゆでて、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    にんにくはすりおろす。
  3. 3
    つるむらさきに、ごま、ごま油、すりおろしたにんにくを加え、混ぜる。塩も加えて混ぜて、盛りつける。

きっかけ

ツルムラサキを食べやすくしようとおもって

公開日:2011/09/20

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
関連キーワード
つるむらさき ナムル ごま油 簡単
料理名
ツルムラサキのナムル

このレシピを作ったユーザ

みちょ4 5人の子持ちの母です。 毎日のご飯作りも好きですが、パン、お菓子、その他いろいろ作るのが好きです。 レシピの参考になるといいな。 ブログ http://ameblo.jp/micho35/ twitter http://twitter.com/micho35/

つくったよレポート( 4 件)

2015/08/19 19:56
こんな食べ方あったのですね。美味しかったです♪
LINママ
ありがとうございます!作っていただけて嬉しいです。
2015/08/06 18:10
つるむらさきを頂いたので、作ってみました‼ 美味しかったです♪
XIAHLOVE
ありがとうございます!栄養たっぷりなので、たくさん召し上がってくださいねー。

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