サッパリ食べる★豚肉・もやし・ピーマンのポン酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を食べよいサイズに切り、軽く塩コショウで下味を付けておきます。
   
   ピーマンは、縦に千切りにします。
   
   もやしは、さっと洗い、ザルにあげ、水を切っておきます。

2. 2

   熱したフライパンに、油をしき、豚肉を炒めます。
   
   豚肉に軽く焼き色が付いたら、ピーマンを入れ、少し炒めます。

3. 3

   最後に、もやしを入れ、しんなりしたら、鍋肌から、ポン酢を回し入れ、味をなじませ、完成です。