しらすとチーズのとろとろオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ボウルに卵を割りほぐし、粉チーズとしらす、牛乳を加えてざっくりと混ぜる。
-
2
フライパンを熱してサラダ油を薄くひき、1の卵液を流しいれる。
菜ばしで大きく混ぜ、下側がかたまってきたら一度火を止める。 - 3 向かって奥側にとろけるチーズをのせ、手前の卵を奥にかぶせるようにしてからひっくり返し、オムレツ型に成形する。
- 4 再び火にかけ、チーズが溶けて卵のかたさが好みになったら火を止める。
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