ゆで豚のゆで汁で！あっさりわかめスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゆで豚のゆで汁 ※ 400cc
- カットわかめ（乾燥） ふたつまみ
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方
- 1 わかめは水につけてもどしておく。
- 2 ゆで豚のゆで汁（※焼いた豚ばら肉の塊を長ねぎとしょうが、酒、ウェイバーと一緒に20分ほどゆでたときに残ったゆで汁）を小鍋に入れて沸かす。
- 3 2の中にわかめを入れてひと煮立ちさせ、味をみて塩で調味する。
- 4 碗によそい、こしょうをひく。
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- カテゴリ
- わかめスープ
- 料理名
- わかめスープ
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aidontamu2014/07/05 18:05
とっても美味しかったです♪
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