丸ごと！坊っちゃんカボチャのグラタン レシピ・作り方
たいしょう^o^
僕は一人暮らしなので、一人分の量を大体で載せておきました。実際は余ったホワイトソースで普通のグラタンを作り冷凍しておきました。なので、各食材の量はお好みです。
材料（1人分）
作り方
-
1
坊っちゃんカボチャを良く洗う。(最後に皮ごと食べたい人は特に)
- 2 ヘタの根本から１cm程下をフタになるように切る。
-
3
２で切った物も一緒に、ラップで全体を包み、電子レンジで約２～３分(大きさによるので)加熱し、取りだす。
後でオーブンで加熱するので、ここで完全に火を通す必要はありません！ - 4 ３の間にフライパンに油をしき、タマネギ、ベーコンを炒める。軽く火が通ったらホワイトソースを加え、塩コショウで味を調える。
-
5
チンし終わった坊っちゃんの種とワタの部分をスプーンでくりぬく。
中に４を加え、上にチーズをパラパラ♪ -
6
220度で温めておいたオーブンに５とふたの部分を並べて置き、同じ温度で焼く２，３分チーズが溶けて焼き色がつくまで焼けば完成☆★
飾りにパセリを散らすと可愛いです。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- グラタン
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