おから甘酒ケーキ レシピ・作り方
材料（8人分）
- 酒粕 50ｇ
- 蜂蜜 40ｇ
- お湯 120ｇ
- おから 70ｇ
- ホットケーキミックス 100ｇ
作り方
- 1 オーブンを180度に余熱
-
2
ホットケーキミックス・おから以外の材料をボウルに入れ滑らかになるまで混ぜ合わせる
（暫く置いてふやかすと作業しやすいです。ミキサー使うと楽々）
-
3
1におからを混ぜる
-
4
2にホットケーキミックスを加えて混ぜパウンド型に生地を流し入れ、中央を少し凹ませる様に表面を整える
-
5
オーブンで30分焼く
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- 創作・オリジナルお菓子
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- ケーキ
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べっとりねっとりケーキになってしまった