ホットケーキミックスで栗入り抹茶ケーキ♪ レシピ・作り方
材料（8人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- サラダオイル（無塩バターでも） おおさじ5（バターなら50g）
- 砂糖 50g
- 青汁抹茶（サンプル） 2袋（4g）
- 栗の甘露煮（無くてもOK） １瓶
- 羊羹（小豆缶でも） お好みで
作り方
- 1 溶かしたバター（サラダオイル）に卵を投入してグルグルグルグル混ぜる。
-
2
①に、砂糖を入れる。
ザラザラ感が無くなるまですり混ぜる。 - 3 ②に荒く崩した栗と羊羹（小豆）をドバッと入れ、軽く混ぜる。
-
4
③にホットケーキミックスと、青汁抹茶の粉を投入する。
ヘラに持ち替え、切るように混ぜる。 -
5
型に入れ、180℃のオーブンで40～45分ぐらい焼く。
様子を見て、焼き時間を調節してね。 -
6
焼きあがりはこんなに膨れますっ！
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- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 料理名
- パウンドケーキ
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つくったよレポート（1件）
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Ratatouille2012/01/29 07:13
青汁ではなく抹茶パウダーを使用。水分が足りず牛乳をかなり入れたためか、生地の色が薄くなってしまったものの、十分抹茶風味を楽しむことができました。
レシピへのコメント
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そういうときにぜひ作ってみてください！