オイスターソースが決め手☆ウインナーと根菜炒め♪ レシピ・作り方

Name: オイスターソースが決め手☆ウインナーと根菜炒め♪
Total time: 15 min
Yield: ２～３
Ingredients: ウインナー ３本; ジャガイモ（小） ２個; レンコン（小） １節; ニンジン（小） １/２本; インゲン ６本; シメジ １００ｇ; ☆酒 大さじ１; ☆砂糖 大さじ１; ☆しょうゆ 大さじ１; ☆オイスターソース 大さじ１/２; 中華スープ おたま１/２; サラダ油 適量

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約15分
300円前後

なごみんと

根菜の美味しい季節♪煮物や普通の野菜炒めに飽きた方は是非お試しあれ＾＾根菜がごろっとたっぷり！中華スープも一緒にどうぞ

材料（２～３人分）

ウインナー: ３本

ジャガイモ（小）: ２個

レンコン（小）: １節

ニンジン（小）: １/２本

インゲン: ６本

シメジ: １００ｇ

☆酒: 大さじ１

☆砂糖: 大さじ１

☆しょうゆ: 大さじ１

☆オイスターソース: 大さじ１/２

中華スープ: おたま１/２

サラダ油: 適量

作り方

1

☆の調味料を合わせておく。
2

野菜を全部一口の大きさに切る。シメジはばらしておく。
3

ジャガイモ、レンコン、ニンジンを硬めに下湯でする。
4

フライパンに油をひいて、③の根菜とウインナー、シメジ、インゲンを入れて炒める。
5

中華スープと①で合わせた調味料を入れて汁気がなくなれば出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

よろしければ、レシピID：1940000228　『ウェイパーで簡単☆小松菜と卵のふんわり中華スープ』を一緒にご利用ください(*＾-＾*) 中華スープを作らない場合は、ウェイパーや中華だしを小さじ１/２とお玉半分のお水でOK。

きっかけ

冬の野菜をたくさん食べたかったから。

公開日：2010/11/21

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このレシピを作ったユーザ

なごみんといつも見て＆作って頂きありがとうございます♪ レポートの承認が大変遅くなり＆コメントなしスタンプで申し訳ありません。美味しそうな写真・嬉しいコメント、すべて拝見させて頂きました。本当に嬉しくて、感謝感謝感謝｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*))) せっかくレポート頂いたのに、待ちきれず削除された方本当に申し訳ありませんでした。美味しいものを食べて笑顔になろう(*^-^*) ～4月更新～