ほうれん草と切干大根のお浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
- ほうれん草 100g
- 切干大根 5g
- Aだし汁 大さじ1
- A醤油 小さじ1
- Bだし汁 大さじ3
- B薄口しょうゆ 小さじ1
作り方
- 1 ほうれん草は熱湯でさっとゆで冷水にとる。水けをよく絞り食べやすく切る。
-
2
ボウルに1とAを入れ和える。
もう一度水気を絞る。 - 3 2に切干大根とBを加え和える。
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