グルテンフリー！豆腐と米粉のナン レシピ・作り方
材料（２枚人分）
- 絹豆腐 ５０ｇ
- A米粉（製菓用） ７０ｇ
- A片栗粉 １０ｇ
- A砂糖 ５ｇ
- Aベーキングパウダー ６ｇ
- A塩 ひとつまみ
- A粉末オートミール １５ｇ
- A豆乳ヨーグルト ８０ｇ
作り方
- 1 ボウルに豆腐を入れ泡だて器でよく混ぜる。
- 2 １にAを加えよく混ぜる。
- 3 ２等分にして台の上に出し手でしずく型に成形する。
- 4 フライパンに生地をのせ強火～中火にかける。両面に軽く焦げ目がつくまで焼く。
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