冷凍豆腐の鶏そぼろ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷凍豆腐 1丁
- A醤油 砂糖 酒 各大さじ1
- ごま油 小さじ1
- ゆずペースト 小さじ1
作り方
- 1 豆腐は水気をよく絞りほぐしておく。
-
2
フライパンに油をひいて中火に熱する。1を入れ油が回るまで炒める。よく混ぜたAを加えひと煮立ちさせる。
仕上げにゆずペーストを加える。
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