大根の塩こうじ唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮ごと拍子木切りにする。塩こうじをまぶし１０分ほどおく。

2. 2

   １に薄力粉、片栗粉の順にまぶす。

3. 3

   フライパンにひたひたの油を注ぐ。
   ２を入れてきつね色になるまで揚げる。